Stelle frei als Chef de Partie Teilzeit oder 100 %

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau

• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs

• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

• Koordination und Führung des Küchenteams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

• Effiziente Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche

• Eine spannende Tätigkeit in einem innovativen und dynamischen Arbeitsumfeld

La Baracca ist ein beliebtes italienisches Restaurant im Herzen von Luzern. Mit viel Leidenschaft für innovativ italienische Küche und herzlicher Gastfreundschaft schaffen wir täglich besondere Erlebnisse für unsere Gäste.

Unser familiäres Team arbeitet mit Respekt, Teamgeist und Freude zusammen. Wir legen Wert auf ein positives Arbeitsklima, offene Kommunikation und die Möglichkeit, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns echte italienische Gastfreundschaft – mit Leidenschaft, Qualität und Herz.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation

• Erfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie

• Leidenschaft für die italienische Küche und Kreativität bei der Zubereitung von Speisen

• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise

• Kenntnisse in HACCP und ein hohes Qualitätsbewusstsein