1Xanders GmbH

Chef de Partie

📍 8824 Schönenberg

Rolle und Verantwortlichkeiten

·     Selbstständiges Arbeiten in der vielseitigen Küche für die verschiedenen Outlets

·     Eigenständiges Arbeiten auf den Posten

·     Aktive Mitarbeit und Selbstinitiative

·     Zubereitung der Gerichte nach unseren Anforderungen

·     Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie bei Events

·     Allgemeines Mise en Pace für das Tagesgeschäft und die Events

·     Logistik- und Reinigungsarbeiten, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten

Team / Beschreibung

Der Golf & Country Club Schönenberg wird vom jungen, innovativen Gastrounternehmen 1xanders

GmbH geführt – dem Team hinter den angesagten Restaurants AlpArosa und StüvaArosa sowie dem

traditionsreichen Schloss Maienfeld.

Unsere Küche? Gehoben, aber nicht abgehoben. Ob auf dem Golfplatz, in den Bergen oder im

Schloss – wir stehen für ehrliche Kulinarik mit einem modernen Twist.

Qualifikationen und Fähigkeiten

·      Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie

·      Jung, motiviert und interessiert Neues zu erlernen

·      Gute Deutschkenntnisse

·      Offene und kommunikative Persönlichkeit

·      Hohes Mass an Selbstorganisation sowie hohe Hygieneansprüche

·      Positives, sicheres und gepflegtes Auftreten sowie die Passion gemeinsam mit dem Team Höchstleistungen zu erbringen, um auch in Spitzenzeiten organisiert, kompetent und professionell zu arbeiten

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