Teamleader Kitchen

📍 4600 Olten

Rolle und Verantwortlichkeiten

Erstellen der Mise-en-place für die warme und kalte Küche, Zubereiten der Speisen gemäss Rezepturen, Tägliche Reinigungsarbeiten (HACCP), Einhaltung der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben sowie der Arbeitssicherheitsregeln (KOPAS)

Team / Beschreibung

Autogrill Schweiz AG

Qualifikationen und Fähigkeiten

Ausbildung zum Koch/Köchin
Einige Jahre Berufserfahrung
Selbständiges Arbeiten
Teamplayer
Dienstleistungsorientierung
Belastbarkeit
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift