Autogrill Schweiz AG
Koch / Köchin
📍 Zurich Airport
Rolle und Verantwortlichkeiten
Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche. Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen. Du bringst kreativ deine Ideen ein und unterstützt aktiv bei der Umsetzung neuer kulinarischer Kreationen. Das tägliche Einhalten der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben ist für dich selbstverständlich. Hygiene und Qualität sind für dich selbstverständlich – du hältst alle Vorgaben nach HACCP und KOPAS zuverlässig ein
Team / Beschreibung
Avolta ist der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen. Mit einer reisendenzentrierten Philosophie und einem geografisch vielfältigen Netzwerk bedient das Unternehmen für Travel Retail und Gastronomie (F&B;) die Bedürfnisse von bis zu 2,3 Milliarden Passagieren pro Jahr. Mit 5.500 Verkaufsstellen in mehr als 75 Ländern auf sechs Kontinenten ist Avolta global präsent. Geleitet von der Destination 2027-Strategie und gestärkt durch die jüngste Fusion mit dem Travel-F&B-Giganten; Autogrill, ist das Unternehmen optimal aufgestellt, um seine ehrgeizige Vision einer Travel Experience Revolution zu verwirklichen – an zahlreichen Standorten wie Flughäfen, Autobahnen, Kreuzfahrtlinien, Seehäfen und Bahnhöfen.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Auf dich ist jederzeit Verlass!
Du arbeitest eigenständig, bist verantwortungsbewusst und ein echter Teamplayer.
Du verfügst über eine Ausbildung zum Koch oder Köchin.
Du bist kreativ, lernst schnell und bringst gerne neue Ideen ein.
Flexibilität ist für dich kein Fremdwort – auch an Wochenenden bist du einsatzbereit
Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (jede weitere Sprache ein Plus