Bürgenstock Hotels AG

Assistant Breakfast Manager

📍 6363 Obbürgen

Rolle und Verantwortlichkeiten

Leitung mit Weitblick: Du steuerst das Frühstücksgeschäft im Spices – operativ, organisatorisch und mit einem wachsamen Auge auf die Kosten. Führung und Entwicklung: Du erstellst smarte Dienstpläne mit Mirus 3.0, entwickelst dein Team durch kreative Schulungen und förderst den Teamgeist. Innovation willkommen: Gestalte Arbeitsprozesse und F&B-Angebote; aktiv mit – wir lieben frische Ideen. Höchste Standards: Qualität und Hygiene sind für dich nicht nur Anforderungen, sondern eine Selbstverständlichkeit. Ein Hauch von Glamour: Kleine, exklusive Bankette organisierst du mit Fingerspitzengefühl und Liebe zum Detail.

Team / Beschreibung

Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben. Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2024.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder Abschluss an einer Hotelfachschule

  • mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle

  • inspirierender Teamplayer

  • interkulturelle Sensibilität

  • Verantwortungsbewusstsein

  • Flexibilität

  • charmantes, professionelles Auftreten

  • Deutsch

  • Englisch

  • jede weitere Sprache ist ein Plus

  • fit im Umgang mit Micros Symphony

  • fit im Umgang mit Mirus 3.0

  • fit im Umgang mit Microsoft Office