Bürgenstock Hotels AG

Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau EFZ

📍 6363 Obbürgen

Rolle und Verantwortlichkeiten

3 Jahre Ausbildung in einem führenden Luxus-Destination-Resort mit Abschluss eines eidg. Fähigkeitszeugnisses EFZ. Erlerne alle Skills, um den Gästen in unseren Restaurants und Bars ein unvergessliches Erlebnis zu garantieren. Einsätze in unseren unterschiedlichen Restaurants und Bars während der Ausbildungszeit. Wöchentlicher Besuch der Berufsschule und überbetriebliche Kurse in Blockkursen. Freie Wahl der Ergänzungskompetenzen zu Ende des ersten Lehrjahres: Jung-Barista, Jung-Barkeeper/in, Jung-Sommelière / Sommelier oder Jung-Chef de Rang.

Team / Beschreibung

Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft. Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5 Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Bürgenstock (5 Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Zwölf Restaurants, Lounges und Bars sind das Schaufenster für kulinarische Exzellenz; im preisgekrönten Bürgenstock Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung. Das Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur. Das Bürgenstock Resort erhielt das dritte Jahr in Folge die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz – eine Auszeichnung, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Freude am Umgang mit vielen Menschen, fremden Kulturen und Sprachen in einem grossen Unternehmen

  • Mündliche und schriftliche Sprachgewandtheit in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

  • Begeisterung für die hochstehende Gastronomie und Hotellerie

  • Gepflegte Erscheinung und sehr gute Umgangsformen mit einem Auge fürs Detail

  • Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten auch am Abend und an Wochenenden

  • Bleibt in hektischen Zeiten ruhig und freundlich

  • Abgeschlossene Sekundarschule