ZENTRUM RÄMISMÜHLE

Küchenchef/-in Stv

📍 8487 Zell ZH

Rolle und Verantwortlichkeiten

Zusammen mit unserem Küchenteam sorgen Sie jeden Tag für Menüs, die Heimbewohner, Gäste und Mitarbeitende gleichermassen begeistern. Qualität und Zuverlässigkeit sind dabei für Sie wichtige Werte. Bei Abwesenheit vom Küchenchef tragen Sie die Küchenverantwortung.

Team / Beschreibung

Das ZENTRUM RÄMISMÜHLE ist ein dynamisches KMU mit einer 130-jährigen Geschichte und Plänen für die Zukunft. Das Betriebsgelände, mitten im romantischen Tösstal, im Zürcher Oberland umfasst 16 Liegenschaften. Ein engagiertes und qualifiziertes Team von über 130 Mitarbeitenden sorgt dafür, dass rund 100 Bewohnerinnen und Bewohner ein harmonisches Zuhause finden. Zum Unternehmen gehören ausserdem ein Hotelbetrieb und 30 Miet­wohnungen.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Ausbildung als Koch EFZ

  • mehrere Jahre Berufs- und Führungserfahrung als Sous-Chef

  • Idealfall in der Gemeinschaftsgastronomie tätig

  • Leidenschaft fürs Kochen

  • Ein grosses Herz für alte Menschen und ihre Bedürfnisse

  • Qualität und Zuverlässigkeit

  • Effiziente Arbeitsweise

  • Sicheren Umgang am Computer