Volkshaus Basel Betriebs AG

Frühstückskoch/-in

📍 4058 Basel

Rolle und Verantwortlichkeiten

Professionelle Verarbeitung und Zubereitung der Frühstücksspeisen nach betrieblichen Vorgaben, tägliche Mise-en-Place Arbeiten sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes, Zubereitung der Personalverpflegung unter Anleitung, bewusster und sorgsamer Umgang mit den Produkten, zuständig für Ordnung und Sauberkeit der gesamten Küche und der Küchengeräte, Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit, Annahme und Kontrolle der gelieferten Waren, Teilnahme an Betriebsschulungen.

Team / Beschreibung

Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position

  • Freude an geregelten Arbeitsabläufen

  • Zuverlässigkeit

  • Pünktlichkeit

  • gepflegtes Erscheinungsbild

  • Belastbarkeit

  • Flexibilität

  • Bereitschaft an Wochenenden zu arbeiten