Aushilfe Koch
📍 4058 Basel, 4058 Basel
Rolle und Verantwortlichkeiten
Selbständige Produktion, Fertigung und Ausgabe der Speisen nach betrieblichen Vorgaben Bewusster und sorgsamer Umgang mit den Produkten Tägliche Mise en Place Arbeiten Reinigungsarbeiten Selbstständiges Anrichten der besprochenen Gerichte Eindämmung von Überproduktion Bevorstehende „Extras“ voraussehen Einhalten und umsetzen der Hygienevorschriften (HACCP)
Team / Beschreibung
Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Berufserfahrung in der Küche – gelernt von grossem Vorteil
Freude an geregelten Arbeitsabläufen
Belastbarkeit und Flexibilität
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift von Vorteil