Two Spice AG
Küchenchef/-in
📍 8305 Dietlikon
Rolle und Verantwortlichkeiten
Führung der Küche, Rekrutierung neuer Küchenmitarbeitenden, Führung und Qualifizierung der Küchenmitarbeitenden, Kontrolle der Liefereingänge und Fakturen, Bestellen des Food Angebots, Erfassen des Kücheninventars, Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
Team / Beschreibung
Two Spice AG
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Erfahrung als Küchenchef/in oder Sous Chef/in
Führungserfahrung (vorzugsweise zwischen 3-5 Jahren)
Qualitätsbewusstsein
Flair für die orientalische Küche und Kultur