Produktionskoordinator & Administration

Unterstützung der Produktionsleitung in administrativen und organisatorischen Belangen Administrative Arbeiten wie Bestellungen, Qualitätsmeldungen, Arbeitsanweisungen und Datenpflege Durchführung und Dokumentation interner Qualitätskontrollen Telefonische Ansprechperson für Kunden Vorbereitung und Durchführung interner Schulungen Organisation des Produktionsbüros Unterstützung der Produktion im Tagesgeschäft Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Die Yooji's Manufaktur, welche zur Two Spice AG gehört, bietet ein vielseitiges und exquisites Angebot an Sushi, Sashimi und vielem mehr. Die Produktionsstätte der Two Spice Manufaktur befindet sich in Rümlang und beschäftigt über 90 Mitarbeitende. Täglich werden diverse Köstlichkeiten vorgefertigt und mehrmals täglich an die Yooji's Restaurants und Stores geliefert. Auch eigens entwickelte Produkte für unsere japanische Retail Marke ZENBU, werden in der Manufaktur produziert. ZENBU Produkte wie Sushi, Poké, Onigiri und vegane Feinkost werden für Coop produziert und sind schweizweit direkt bei Coop erhältlich.

• Abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche auf der Stufe EFZ

• Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion

• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil

• Gute MS-Office-Kenntnisse und IT-Affinität

• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

• Organisationsgeschick sowie hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

• Teamfähige, belastbare und lösungsorientierte Persönlichkeit

• Bereitschaft zu Wochenendeinsätze