Frühstückskoch/-in

Eine von 9 offenen Stellen bei Tschuggen Collection AG

Zum Inserat

Rolle und Verantwortlichkeiten

Herstellen des täglichen Mise en Place für den Frühstücksservice, Zubereiten von warmen Frühstücksgerichten, Sauberhalten des Postens, Einhalten der HACCP Standards

Team / Beschreibung

Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa ist ein auf 1'800m Höhe gelegenes 5-Sterne-Superior-Luxushotel in den Bündner Bergen. Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection", bietet das Haus 128 individuell gestaltete Zimmer, Suiten und Mountainlofts, dazu vier stilvolle Restaurants – darunter das Gourmet-Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin-Sternen – sowie eine beeindruckende 5 000 m² grosse Spa-Bergoase, designed by Mario Botta.

Qualifikationen und Fähigkeiten