TERTIANUM AG

Köchin / Koch

📍 Solothurn

Rolle und Verantwortlichkeiten

Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

Team / Beschreibung

Für unsere Residenz in Solothurn suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin / Koch 60%.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EBA oder EFZ

  • Professionelle und selbständige Arbeitshaltung

  • Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen

  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung

  • Freude an vielseitigen Herausforderungen

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift