Tavolago AG

Betriebsleiter/-in

📍 6005 Luzern

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du hast die Gesamtverantwortung für die Betriebsführung des Bistro Flüelen. Du leitest ein Team von 3-4 Bistro Mitarbeitenden. Du tätigst Bestellungen und schreibst Arbeitspläne. Du arbeitest aktiv im Bistro mit und setzt die Hygienevorschriften gemäss HACCP um.

Team / Beschreibung

Tavolago AG

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • mehrjährige Berufserfahrung

  • Führungserfahrung von Vorteil

  • betriebswirtschaftliche Kenntnisse

  • selbstständiges Arbeiten

  • Deutsch

  • Vertrautheit mit Gemeinde Flüelen und Region von Vorteil