Tavolago AG

Küchenchef/-in

📍 6005 Luzern

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du bist verantwortlich für die Führung der gesamten Küchenbrigade, Du erstellst à la carte und Bankettkarten, Du bist verantwortlich für das Bestellwesen und hältst das Budget ein, Du hältst die Hygienestandards ein, Du überprüfst die Speisen und steigerst so stetig deren Qualität

Team / Beschreibung

Tavolago

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Ausbildung als Koch EFZ

  • mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im à la carte-Service

  • Führungserfahrung

  • teamfähig

  • denkst unternehmerisch

  • motiviert

  • deutsch