Stv Leitung Schiff / Stv Chef de Service

Du stellst bei Abwesenheit der Leitung Schiff einen reibungslosen Tagesablauf auf dem Schiff sicher. Du führst ab und zu eine eigene Servicestation. Du begrüsst, betreust und verabschiedest die Gäste. Du machst Tagesabrechnungen und kontrollierst die Abrechnungen der Servicemitarbeitenden. Du stellst die Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP) sicher.

Kein Zweifel, unsere Herkunft ist der See, der Vierwaldstättersee. Auf 19 Schiffen verwöhnen wir seit Jahren die Reiselustigen kulinarisch. Dank unserem Entdeckergeist dürfen wir inzwischen tolle Betriebe in und um Luzern betreiben und unsere Gäste begeistern. Vielleicht hat es mit unseren Schifffahrtsgenen zu tun, dass wir unser Unternehmen immer mit Blick voraus steuern. Wir lieben es, an neuen Konzepten zu tüfteln und sie dann einfach mal auszuprobieren. Und eine ganz spezielle Beziehung pflegen wir zu unseren Mitarbeitenden. Wir informieren offen und ehrlich, legen Wert auf einen erfrischenden und kollegialen Teamgeist und sorgen für richtig gute Anstellungsbedingungen.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (EFZ)

• Du hast gute Speise-Getränke-und Verkaufskenntnisse

• Du sprichst fliessend Deutsch, Englisch ist ein Plus

• Du arbeitest gerne in einem Team

• Du bist motiviert, aufgestellt und freundlich