Junior Assistant Restaurant Manager

Du springst bei Ferienablösungen und Absenzen in der kalten Küche ein. Du arbeitest eng mit dem Restaurant Manager zusammen, um administrative Prozesse zu überwachen, einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und kümmerst dich um die Verwaltung von Dokumenten. Für Kundenanfragen und -anliegen sicherst du durch professionelle Kommunikation eine positive Gästeerfahrung. Du erstellst die Tagesabrechnung und erledigst einen Teil des Einkaufes sowie die Inventur und diverse administrative Aufgaben. Du packst gerne mit an, bist präsent und setzt am richtigen Ort Akzente.

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

• Du hast eine abgeschlossene Kochlehre oder eine Ausbildung als Systemgastronomiefachfrau/-mann

• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse mündlich sowie schriftlich

• Du zeichnest dich durch Herzlichkeit und Dynamik aus und hast Freude am Umgang mit Gästen und Kunden

• Du hast ein vernetztes Denken sowie ein ausgeprägtes Organisationstalent und deine PC-Kenntnisse runden dein Profil ab

• Eigenverantwortlichkeit, Selbständigkeit und Belastbarkeit sind weitere Stärken von dir