Koch/Köchin

Durch Ihr berufsspezifisches Fachwissen, Ihre selbstständige, saubere und professionelle Arbeitsweise, unterstützen Sie unsere Küchencrew bei der Zubereitung der täglichen Mahlzeiten nach den Kriterien frisch, saisongerecht und abwechslungsreich. Sie arbeiten gerne in der warmen sowie in der kalten Küche. Sie erstellen das tägliche Mise-en-place. Sie arbeiten in unterschiedlichen Schichten, wo Sie für einen reibungslosen Mittags- oder Abendservice verantwortlich sind.

Mit Sicht auf die Bergkulisse am tiefblauen Thunersee, bietet das Alters- und Pflegeheim Seegarten 47 Menschen ein familiäres Zuhause. Seit 40 Jahren sind wir ein kompetenter Ansprechpartner, wenn es um Altersfragen geht. Für unsere Heimwohnenden, Besucher und Gäste sowie für unsere Mitarbeitenden, bietet unser hauseigenes, öffentliches Bistro 'Nimm dr Zyt' ein abwechslungsreiches, saisonales und zeitgemässes Verpflegungsangebot.

• abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ

• selbständiges und strukturiertes Arbeiten

• hoher Stellenwert für das Gästewohl

• Freude an der Zubereitung einer altersgerechten, abwechslungsreichen und saisongerechten Verpflegung

• Fähigkeit, sich nach den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen auszurichten

• hoher Anspruch an die Dienstleistungsqualität sowie an die Hygiene

• teamfähig und kühlen Kopf in hektischen Situationen bewahren

• Vorbildfunktion für Lernende