Leiter*in Restaurants & Empfang
📍 3006 Bern
Rolle und Verantwortlichkeiten
Betriebsleitung des öffentlichen Restaurants, des Bewohnendenrestaurants, der Mitarbeitendenkantine und des Empfangs Management der vier Studios in unserem Stöckli Verwaltung der Kostenstellen und des Kassensystems Spannende Mitgestaltung und Zusammenarbeit mit dem Kader in Projekten Organisation und Durchführung von Anlässen und Banketten für Bewohnende, Mitarbeitende sowie externe Gäste Ausarbeiten und Umsetzen des Angebots in den Restaurants
Team / Beschreibung
Ein eingespieltes Team, das sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam an einem Strang zieht.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Eine Ausbildung in der Gastronomie EFZ abgeschlossen
Die Hotelfachschule erfolgreich abgeschlossen oder dipl. Restaurantleiter*in
Ein vielseitiger Erfahrungsschatz, geprägt durch unterschiedliche berufliche Stationen
Herzlichkeit und ein offener Umgang mit Menschen jeder Altersgruppe
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsbereitschaft
Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsdienste
Führungserfahrung