Stiftung ElfenauPark

Leiter*in Restaurants & Empfang

📍 3006 Bern

Rolle und Verantwortlichkeiten

Betriebsleitung des öffentlichen Restaurants, des Bewohnendenrestaurants, der Mitarbeitendenkantine und des Empfangs Management der vier Studios in unserem Stöckli Verwaltung der Kostenstellen und des Kassensystems Spannende Mitgestaltung und Zusammenarbeit mit dem Kader in Projekten Organisation und Durchführung von Anlässen und Banketten für Bewohnende, Mitarbeitende sowie externe Gäste Ausarbeiten und Umsetzen des Angebots in den Restaurants

Team / Beschreibung

Ein eingespieltes Team, das sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam an einem Strang zieht.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Eine Ausbildung in der Gastronomie EFZ abgeschlossen

  • Die Hotelfachschule erfolgreich abgeschlossen oder dipl. Restaurantleiter*in

  • Ein vielseitiger Erfahrungsschatz, geprägt durch unterschiedliche berufliche Stationen

  • Herzlichkeit und ein offener Umgang mit Menschen jeder Altersgruppe

  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsbereitschaft

  • Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsdienste

  • Führungserfahrung