Lehrstelle Koch/-in EFZ
📍 6210 Sursee
Rolle und Verantwortlichkeiten
Zubereitung und Kochen von abwechslungsreichen Gerichten und Menüs, Kennenlernen und Anwenden verschiedener Garmethoden, Kreatives Dekorieren und ansprechendes Präsentieren von Speisen, Mitarbeit bei der Speisenausgabe, Unterstützung bei Banketten und besonderen Anlässen
Team / Beschreibung
Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Lehre an unseren zwei Standorten in Sursee. Erfahre mehr über unsere Restaurantbetriebe Cayenne und Bison – wo wir gemeinsam mehr möglich machen. Gemeinsam mehr möglich machen für Menschen mit Beeinträchtigung.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Sekundarschulabschluss Niveau B oder A
Freude und Kreativität im Umgang mit Lebensmitteln und beim Kochen
Aufgeschlossene, neugierige und hilfsbereite Persönlichkeit mit ausgeprägtem Sinn für Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit
Schnelles Auffassungsvermögen, gute Ausdauer und körperliche Fitness
Strukturierte Arbeitsweise und ein ausgeprägtes Hygiene-Verständnis
Teamorientierung, hohe Sozialkompetenz und respektvoller Umgang mit Menschen mit einer Beeinträchtigung