Sportgastro AG

Chef de Partie

📍 Berne

Rolle und Verantwortlichkeiten

Einsatz auf verschiedenen Posten im à la Carte- und Bankettgeschäft, Allgemeine Mise en Place-Aufgaben, Produktion und Zubereitung, Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten

Team / Beschreibung

Die Restaurants in der PostFinance-Arena sind während den hektischen Spieltagen des SC Bern ein beliebter Treffpunkt für Hockeyfans, Geschäftsleute, Members und Sponsoren. Nebst den stark frequentierten Eishockey-Heimspielen, dem Mittagsgeschäft im Arena Restaurant, zählen Bankette, Seminare und vielfältige Events zu den Stärken des Betriebes. Die Sportgastro AG ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ/EBA

  • Gute Kenntnisse in Deutsch, weitere Sprache von Vorteil

  • Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst

  • Stressresistenz: organisiert, selbständig und behältst in hektischen Zeiten den Überblick