Küchenchef/-in

Eins von 4 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Smash Bro's Burger GmbH

Rolle und Verantwortlichkeiten

Eigenständiges Kochen der Gerichte der Tageskarte, insbesondere Burger, Vorproduktion von Produkten, Sicherstellung von Mise en Place, Kenntnisse saisonaler Produkte und Allergene, Repräsentation des Hauses, Einkauf, Warennahme, Kalkulation von Speisen, Sauberkeit und Einhaltung von Hygienevorschriften, Zusammenarbeit mit Servicepersonal und Geschäftsführern

Team / Beschreibung

Smash Bro’s

Qualifikationen und Fähigkeiten