Koch / Köchin
📍 7050 Arosa
Rolle und Verantwortlichkeiten
Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten Mise-en-Place für den täglichen Betrieb Wareneingangskontrolle und zuständig für die Ordnung im Lager nach «first in, first out» Prinzip Tägliche Reinigungsarbeiten inkl. Einhaltung und Überwachung der Küchenhygiene
Team / Beschreibung
Ein traumhafter Panoramablick sowie ein urchiges und heimeliges Ambiente, das erwartet dich in unserer typischen Aroser Hütte auf 2401 m ü. M. Hier geniesst du Schweizer Spezialitäten und gönnst dir zwischen den Abfahrten eine wohlverdiente Pause auf unserer grossen Sonnenterrasse.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
Gute Deutschkenntnisse und du verstehst Schweizerdeutsch
Du kochst gerne regionale, schweizerische Küche mit frischen Produkten
Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen
Belastbarkeit, Teamplayer, Zuverlässigkeit und in Stresssituationen bewahrst du die Ruhe
Für den Arbeitsweg ist Ski- oder Snowboardfahren erforderlich
Freude daran haben, eine Wintersaison in den Bündner Bergen zu erleben