Arosa Bergbahnen AG

Koch / Köchin Tschuggenhütte

📍 7050 Arosa

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten Mise en Place für den täglichen Betrieb Wareneingangskontrolle Tägliche Reinigungsarbeiten und Überwachung der Küchenhygiene

Team / Beschreibung

Die Tschuggenhütte überzeugt mit traumhaftem Bergblick von der grossen Sonnenterrasse, sowie heimeligen, bedienten Skihütten-Ambiente auf 1'991 m. ü. M. Zum Tschuggendörfli gehört das Hauptrestaurant mit Terrasse, das Chalet Hennästall mit Liegestühlen, der Take-Away-Betrieb Mountain Mac sowie die Après-Ski-Hütte KuhBar.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position

  • Du sprichst Deutsch und verstehst nach Möglichkeit Schweizerdeutsch

  • Du kochst gerne regionale Küche mit frischen Produkten

  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen bei Events und Veranstaltungen

  • In Stresssituationen den Überblick behalten

  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Teamplayer, schnelle Auffassungsgabe und bewahrst in Stresssituationen den Überblick

  • Freude daran haben, eine Wintersaison in den Bündner Bergen zu erleben