Arosa Bergbahnen AG

Koch/Köchin

📍 7050 Arosa

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen und regionalen Speisen, Zubereitung von Speisen auf verschiedenen Posten, Mise-en-Place für den täglichen Betrieb, Wareneingangskontrolle, Überwachung und Einhaltung der Küchenhygiene, tägliche Reinigungsarbeiten.

Team / Beschreibung

Das Bergrestaurant mit Sonnenterrasse oder Wintergarten sowie der Sternebar Garta sind der ideale Generationen-Treffpunkt. Bärenstarke Kinder- und Familienmenüs, Feines vom Grill oder unser Sternekafi locken im Sommer und im Winter Gross und Klein in die Mittelstation der Luftseilbahn Arosa-Weisshorn.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position

  • Du kochst gerne regionale Küche mit frischen Produkten

  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten

  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und gelegentlichen Abendeinsätzen

  • Belastbarkeit, Teamplayer, Zuverlässigkeit und in Stresssituationen bewahrst du die Ruhe

  • Freude daran haben, eine Wintersaison in den Bündner Bergen zu erleben