Leiter/-in Gastronomie & Hotellerie

Als Mitglied unserer Geschäftsleitung gestaltest du die Zukunft unserer Hotel- und Gastronomiebetriebe aktiv mit. Du übernimmst die Koordination aller Standorte und gestaltest deren strategische und konzeptionelle Weiterentwicklung. Gemeinsam mit unseren Gastgeberinnen und Gastgebern entwickelst du neue Ideen und schaffst ein stimmiges, inspirierendes Gästeerlebnis, sowohl im Aufenthalt als auch im Food-&-Beverage-Bereich. Mit deiner Hands-on-Mentalität packst du selbst mit an, wenn es darauf ankommt, und findest gemeinsam mit deinem Team pragmatische, kreative Lösungen. Gleichzeitig stellst du sicher, dass unser zentrales Kassensystem reibungslos funktioniert, treibst digitale Innovationen voran und machst unsere Abläufe jeden Tag ein Stück smarter.

Die Schilthornbahn AG gehört zu den grossen und dynamischen Tourismus- und Bergbahnunternehmen im Berner Oberland. Sie betreibt mehrere Luftseilbahnen auf das Schilthorn, die Standseilbahn Mürren – Allmendhubel sowie zahlreiche Wintersportanlagen im Skigebiet Mürren-Schilthorn. Die Schilthornbahn AG besitzt und betreibt aber auch die beiden Hotels Alpenruh und Blumental sowie die Gastronomiebetriebe 360°-Restaurant Piz Gloria, Bistro Birg, Panorama Restaurant Allmendhubel, Restaurant Gimmelen sowie das Schiltgrathüsi.

• Abschluss FA einer anerkannten Schweizer Hotel- oder Gastronomiefachschule oder G2

• Berufserfahrung im Bereich F&B-Management

• Kenntnisse Protel und Lightspeed sowie allgemein gutes IT-Verständnis

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse