Remimag Gastronomie AG

Sachbearbeiter/-in Food & Beverage

📍 6023 Rothenburg

Rolle und Verantwortlichkeiten

Führung der gesamten internen und externen Korrespondenz im Fachbereich Beverage, Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf von Getränke- und Weinkarten, Betreuung und Pflege des Online-Shops, Koordination und Verrechnung interner Bestellungen innerhalb der eigenen Betriebe, Erstellung, Pflege und Auswertung von Statistiken im Bereich Food & Beverage, Betreuung des FLM Kassensystems, Pflege und Verwaltung des Artikelstamms im Lagerbewirtschaftungsprogramm VinX, Koordination von Weinimporten aus Europa, Übernahme allgemeiner administrativer Aufgaben sowie Terminmanagement, Bereitschaft zu gelegentlichen Einsätzen in den Remimag Restaurants

Team / Beschreibung

Die Remimag ist ein pulsierendes Familienunternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie. Das Unternehmen entwickelt und betreibt innovative und einzigartige Restaurantkonzepte. Jeder der über 20 Gastronomie- und Hotelbetriebe ist einzigartig, hat sein eigenes Angebot und seinen unverwechselbaren Charakter. In der Dienstleistungszentrale in Rothenburg LU sind rund 70 Mitarbeitende in den Bereichen Organisation, Finanzen, Personal, Infrastruktur und Instandhaltung, Food & Beverage, Marketing, Dekoration und IT tätig und leben eine herzliche, lebendige Unternehmenskultur.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie

  • Abgeschlossene kaufmännische oder gleichwertige Ausbildung von Vorteil

  • Fortgeschrittene EDV-Anwenderkenntnisse (MS Office-Palette)

  • Einwandfreie Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil

  • Organisationsstarke, belastbare und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit

  • Besitz des Führerausweis Kat. B