Koch/Köchin mit administrativem Flair

Unterstützen des Küchenchefs in allen administrativen Arbeiten (Bestellwesen, Einsatzpläne, Küchenorganisation), Erstellen sowie Kontrolle der Mise en Place, Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen, Mitverantwortung über die Einhaltung der Vorschriften gemäss Hygienekonzept, Zwei bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg.

Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ, idealerweise mit Kenntnissen von Office365 und Abacus

• Mehrjährige Berufserfahrung

• Freude an administrativen Arbeiten

• Umfangreiches Bewusstsein für Küchenabläufe

• Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität