PILATUS-BAHNEN AG

Koch/-in Hilfskoch/-in Chalet

📍 6053 Alpnachstad

Rolle und Verantwortlichkeiten

Selbstständiges Führen der Posten im täglichen Betriebsablauf, Zubereiten der Tagesgerichte, Herstellung der Mise en place, Mitarbeit im Office und am Buffet, Überwachen und Einhalten der Vorgaben laut HACCP Konzept

Team / Beschreibung

Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Herzliche und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt

  • Mehrjährige Erfahrung in der Küche, optimalerweise als Alleinkoch

  • Selbstständige Arbeitsweise sowie Hands-on-Mentalität

  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute mündliche Englischkenntnisse

  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität