Adjoint-gérant Molino Molard

En l'absence du directeur, vous assumez les responsabilités suivantes La mise en œuvre de la stratégie définie, des normes et des directives Toute l'activité opérationnelle, de la gestion des collaborateurs à la responsabilité des chiffres La représentation de l'entreprise vers l'extérieur, y compris le marketing local

• Expérience de direction dans la restauration

• Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) École hôtelière/touristique avec diplôme fédéral ou formation initiale réussie avec certificat fédéral de capacité et examen professionnel supérieur dans le domaine de la restauration, G1-G3

• Französisch (fliessend)

• Italienisch (gute Kenntnisse)

• Englisch (von Vorteil)

• Très bonne connaissance de MS Office

• Une passion pour le rôle d'hôte. Le service à l'hôte est central pour vous, vous mettez en œuvre cette idée de service sans compromis et vous êtes un modèle.