Ospelt food AG

Lehrstelle: Lebensmitteltechnologe EFZ 2027

📍 Sargans

Rolle und Verantwortlichkeiten

Industriellen Verarbeitung von Rohstoffen zu konsumfertigen Lebensmitteln Entwicklung von Herstellungsverfahren und Durchführung von Laboranalysen Überwachung von Verarbeitungs- und Verpackungsanlagen Mitarbeit und Kontrolle bei der Warenannahme Verarbeitung von Hilfs- und Zusatzstoffen wie Aromen, Geschmacksverstärker, Bindemittel, Farbstoffe und Vitamine Laufende Überwachung der Produkte auf ihre Qualität Beachtung der Sicherheits- und Hygienevorschriften

Team / Beschreibung

Die Ospelt Gruppe ist ein führender Hersteller von innovativen und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln mit Produktionsstandorten in Liechtenstein, Schweiz und Deutschland. Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir auf die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden, Lieferanten und unseren langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • CH: Sekundarschulabschluss oder guter Realschulabschluss

  • FL: Realschulabschluss oder guter Oberschulabschluss

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln, modernen Produktionsanlagen und Verpackungsmaschinen

  • Gute Leistung in den Fächern Biologie, Chemie, Physik und Mathematik

  • Technisches Verständnis und die Fähigkeit, die Übersicht über komplexe Produktionsabläufe zu bewahren

  • Gute Beobachtungsgabe sowie Teamfähigkeit

  • Guten Geruchs- und Geschmackssinn sowie generell eine gute Gesundheit

  • Keine Allergien, welche mit Rohstoffen und konsumfertigen Lebensmittel verursacht werden

  • Flair für Sauberkeit und Hygiene