Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ
📍 3770 Zweisimmen
Rolle und Verantwortlichkeiten
Du wirst in die fachgerechte Zubereitung der Mahlzeiten für Bewohnende, Mitarbeitende und Tagesgäste eingeführt. Du kümmerst dich um die attraktive Gestaltung und Präsentation der Gerichte. Das Mitwirken bei der Menü-Planung und Kalkulation verschiedener Rezepturen ergänzt deinen Tätigkeitsbereich. Du hilfst beim Einkauf, der Qualitätskontrolle der Wareneingängen und deren korrekten Lagerung mit. Die Unterstützung bei kulinarischen Anlässen rundet deine Ausbildung ab.
Team / Beschreibung
Alterswohnen Maison Claudine Pereira gehört zur Alterswohnen STS AG und beschäftigt am Standort Saanen rund 60 Mitarbeitende. Wir bieten 42 Pflegeheimplätze und Betreutes Wohnen an, erbringen Heimex-Dienstleistungen für die benachbarten Alterswohnungen und führen mit dem „Eggliblick“ ein Tagesrestaurant. Dabei stellen wir stets das Wohl unserer Bewohnenden und Gäste ins Zentrum unseres Handelns.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Freude am Umgang mit älteren Menschen
gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten
ausgeprägtes Dienstleistungsbewusstsein
Du bist eine junge, aufgestellte Persönlichkeit.