Koch/Köchin EFZ

Herstellung des gesamten Mise en Place, Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à la carte- und Bankettgeschäft, Wareneingangs- und Lagerkontrolle, Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorvorschriften nach HACCP

Das Hotel Marina Walensee in Unterterzen ist malerisch gelegen, unmittelbar am Ufer des Walensees, mit dem UNESCO Weltkulturerbe Sardona im Rücken und der Kulisse der Churfirsten. Es bietet zahlreiche Perspektiven für erholungssuchende und sportbegeisterte Gäste.

• Abgeschlossene obligatorische Schulausbildung

• Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln

• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten

• Hygienebewusstsein und Ordnungssinn

• Selbständigkeit

• Teamfähigkeit

• Belastbarkeit

• Flexibilität