Sous Chef/-in
📍 3063 Ittigen
Rolle und Verantwortlichkeiten
Du verwöhnst unsere Bewohnenden, Personal und externen Gäste täglich mit frischen Speisen und speziellen Kostformen. Mit der Leitung Gastronomie koordinierst du sämtliche Abläufe. Sowohl kalte, wie auch warme Speisen bereitest du selbständig zu. Du denkst prozessorientiert und hast eine bedachte Arbeitsweise.
Team / Beschreibung
Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ und Zusatzausbildung als Diätköchin/koch EFZ
Neben hohem Verantwortungs- und Hygienebewusstsein bringst du auch eine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise mit
Vorgegebene Qualitätsstandards setzt du konsequent um und bist bereit, Neues zu lernen
Freude an der Begleitung von Lernenden, Berufsbildner von Vorteil
Gute Kommunikationsfähigkeit in deutscher Sprache
Du denkst prozessorientiert und hast eine bedachte Arbeitsweise