Senevita AG
Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohnenden der Wohnungen und der Gäste im Restaurant (kalte und warme Küche). Koordinieren der Arbeiten und Abläufe zusammen mit dem Küchen-chef. Unterstützung des Küchenchefs beim Vorbereiten von Spezialwochen und Anlässen. Unterstützung des Küchenchefs bei der fachgerechten Lagerung von Speisen und Rohwaren. Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden. Übernahme der Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs und Sous-Chef.
Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'000 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung in einer Grossküche in einem hotelähnlichen Betrieb
Idealerweise Kenntnisse der Diätküche
Selbstständige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit gepflegter Umgangsform
Sehr gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse