Senevita AG

Service Mitarbeiter/-in und Verpflegungsdienst

📍 4415 Lausen

Rolle und Verantwortlichkeiten

In unserem öffentlichen Restaurant führst du alle Service-Arbeiten aus. Du betreust unsere Gäste im Restaurant zuvorkommend und servierst die Speisen und Getränke fachgerecht. Bei grösseren Anlässen und Banketten hilfst du mit. Du bereitest die Plateaux vor und führst den Service aus für die bestellten Room-Service Mahlzeiten unserer Bewohnenden. Du unterstützt die Pflegeabteilungen mit dem Service und übernimmst übergreifend den Verpflegungsdienst, was für dich kein Problem darstellt. Du kümmerst dich um Sauberkeit und Ordnung im Restaurant und Back-Office. Die HACCP-Richtlinien kennst du und wendest diese an.

Team / Beschreibung

Wir eröffnen einen modernen Neubau für betreutes Wohnen und Pflege in Lausen (Basel-Land) - ein Ort, an dem sich Bewohnende, Gäste und Mitarbeitende wohlfühlen sollen. Mit insgesamt 40 Pflegezimmern, 34 betreuten Wohneinheiten und einem öffentlichen Restaurant.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Ausbildung zu Restaurantfachfrau/-mann oder Restaurantangestellte/r bzw. gleichwertige Ausbildung

  • Mehrjährige Berufserfahrung in einem Haus mit gepflegtem Service, vorzugsweise in einem ähnlichen Betrieb

  • Gute Umgangsformen und ein hohes Verständnis für ältere Menschen

  • Gute Deutschkenntnisse

  • Bereitschaft, an Wochenenden zu arbeiten