Kramer Gastronomie AG

Servicemitarbeiter/-in

📍 8810 Horgen

Rolle und Verantwortlichkeiten

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (mise-en-place) und sinnvolle Nachbereitung der täglichen Arbeitsabläufe, Führen einer Servicestation mit eigenem Inkasso, Arbeiten im Bereich Restaurant und Bankett, Professionelle Beratung unserer Gäste zu unserem neuen Food & Beverage Angebot, Aktiver Verkauf und Aussprechen von Empfehlungen unserer Specials, Zubereitung von diversen Getränken, Reinigungsarbeiten nach den geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Team / Beschreibung

Der Schinzenhof ist ein beliebter Treffpunkt in Horgen und bietet seinen Gästen modern interpretierte Hausmannskost in einem gemütlichen Ambiente. Der Betrieb verfügt über eine Dorfbeiz mit 65 Sitzplätzen, einer Terrasse mit 120 Sitzplätzen sowie einer Brasserie mit 75 Sitzplätzen. Zudem bietet der Schinzenhof Eventräumlichkeiten für bis zu 770 Personen und steht Firmen und den Horgner Vereinen für Anlässe jeder Art zur Verfügung.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service

  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit

  • Eigenständige Arbeitsweise wie auch Teamfähigkeit

  • Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

  • Leidenschaft für Ihren Beruf und die Betreuung anspruchsvoller Gäste

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • Idealerweise aus Horgen oder der näheren Umgebung