Kramer Gastronomie AG

Bankett Administration Kramer Gastronomie AG

📍 8001 Stadt Zürich

Rolle und Verantwortlichkeiten

Diese Position übernimmt die Bankett Administration und verantwortet die professionelle Organisation des Banketts- und Eventgeschäfts. Der Schwerpunkt liegt auf der administrativen Planung und Koordination von Veranstaltungen – von der ersten Anfrage bis zur erfolgreichen Durchführung. Zu den Hauptaufgaben gehören die persönliche Beratung der Kundinnen und Kunden, die Erstellung von Offerten, Verträgen und Veranstaltungsunterlagen sowie die Koordination sämtlicher administrativer Abläufe. In enger Zusammenarbeit mit den internen Abteilungen wird sichergestellt, dass Veranstaltungen effizient geplant und professionell umgesetzt werden.

Team / Beschreibung

Die Kramer Gastronomie steht für vielseitige Restaurantkonzepte, lebendige Treffpunkte und echte Gastgeberkultur. Von urbanen Restaurants über Bars und Brasserien bis hin zu grossen Eventlocations entstehen Arbeitsorte, die so abwechslungsreich sind wie die Menschen dahinter. Unterschiedliche Küchenstile, moderne Gastronomiekonzepte und dynamische Betriebe sorgen für einen Alltag mit Tempo, Teamgeist und Entwicklungsmöglichkeiten. Hier treffen Genuss, Qualität und Persönlichkeit aufeinander, mitten in Zürich und an weiteren Standorten in der Schweiz. Wer Gastronomie nicht nur als Beruf, sondern als Leidenschaft versteht, findet hier den richtigen Platz.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • organisierte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit

  • kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

  • Freude am Kundenkontakt

  • Freude an Verkaufsgesprächen

  • Freude an der Organisation von Veranstaltungen

  • gutes Gespür für Timing, Prioritäten und reibungslose Abläufe

  • Umgang mit digitalen Anwendungen sowie Reservations- oder Eventmanagementsystemen

  • sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse

  • Organisationsgeschick

  • Eigeninitiative

  • professionelles Auftreten