Lebensmitteltechnolog/-in

Verantwortlich für die sorgfältige Herstellung von pflanzlichen Extrakten und Flüssigprodukten gemäss den Herstellungsrichtlinien, einschliesslich Extrahieren, Reinigen, Konzentrieren und Pasteurisieren unter Verwendung von Wasser und Ethanol. Optimierung bestehender Produktionsprozesse, um Effizienz zu steigern und Kosten zu senken. Durchführung von Laborversuchen und Analysen zur Bewertung von Rohstoffen, Zutaten und Endprodukten. Überwachung und Protokollierung des gesamten Herstellungsprozesses gemäß GMP-Richtlinien. Umrüsten und Einrichten verschiedener Produktionsanlagen sowie eigenständige Behebung von kleineren Störungen im Herstellungsprozess. Unterstützung bei Qualifizierungs-, Wartungs- und Validierungstätigkeiten

KMU Personal AG Kreuzlingen

• Abgeschlossene Ausbildung in Lebensmitteltechnologe

• Chemikant

• Erfahrung in der Pharma oder Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Produktentwicklung oder Prozessoptimierung

• Teamfähigkeit

• Kommunikationsstärke

• Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

• Kenntnisse in der Steuerung von Anlagen über Regel- und Steuereinrichtungen

• Analytische Fähigkeiten sowie ein gutes Verständnis für chemische und physikalische Eigenschaften von Lebensmitteln

• Kenntnisse im Umgang mit MS Office sowie ERP- und Dokumentationssystemen

• Staplerführerschein von Vorteil