Koch/-in

Eins von 18 Stellenprofilen beim Arbeitgeber irides AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Herstellen und produzieren der kalten und warmen Speisen, effiziente Organisation und Planung des Arbeitsbereiches in der Küche, Vertretung des Sous-Küchenchefs bei dessen Abwesenheiten, Einhalten der Hygienerichtlinien HACCP, Mithilfe bei der Qualitätssicherung und deren Verbesserungen.

Team / Beschreibung

Die irides AG ist eine gemeinnützige Tochtergesellschaft der Stiftung Blindenheim Basel. Sie betreibt ein Wohn-, Alters- und Pflegezentrum für Menschen, die aufgrund gesundheitlicher Probleme nicht mehr in der Lage sind, in ihrem privaten Wohnumfeld zu verbleiben. Sie bietet zudem für Personen mit einer Seh- oder Hörsehbehinderung einen Arbeitsplatz im eigenen Betrieb und nach Wunsch auch ein Zuhause.

Qualifikationen und Fähigkeiten