Berufsbildner/-in und Stv Teamleitung Restaurant

Als Berufsbildnerin Verantwortung für die Ausbildung der Lernenden auf Stufe PrA (INSOS) oder EBA im Service Durchführen von Vorabklärungen bezüglich der Lern- und Arbeitsfähigkeit für die IV Kontrollieren und Dokumentieren des schulischen und betrieblichen Ausbildungsverlaufs (Berichtwesen) Zusammenarbeit mit Angehörigen, gesetzlichen Vertretungen und internen Jobcoachs Als Gastgeberin Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf im Restaurant, mit den Lernenden zusammen Aktiv Mitarbeit im Service, Führen einer eigenen Servicestation Diverse Administrative Aufgaben, unter anderem Anlassbearbeitung, Tagesabschluss, Inventur etc. Vorbereitung und Umsetzung von Banketten in Zusammenarbeit mit der Teamleitung Restaurant

Die Integra, die Stiftung im Freiamt, ist ein Unternehmen mit sozialem Auftrag für Jugendliche und Erwachsene mit einer geistigen, körperlichen oder psychischen Beeinträchtigung. Für Menschen mit besonderen Bedürfnissen. Wir legen Wert auf eine ganzheitliche Betrachtungsweise und anerkennen den Anspruch jedes einzelnen Menschen auf eigene Identität und Selbständigkeit.

• Ausbildung als Restaurantfachperson EFZ

• Berufsbildner*innen-Anerkennung

• Erfahrung im Anleiten und Führen von Lernenden mit Beeinträchtigungen

• Wertfreie und empathische Haltung gegenüber Lernenden und Kunden

• gute kommunikative Fähigkeiten

• Freude an der Teamarbeit

• hohes Qualitätsbewusstsein

• Weiterbildung in Bereich Arbeitsagogik, Coaching von Vorteil