Panoramic Gourmet AG

Excellence Class Concierge

📍 7001 Chur

Rolle und Verantwortlichkeiten

sympathische Betreuung & Beratung unserer internationalen Gäste, sichere Empfehlung unseres Angebot, Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes im Zug inkl. Zusatzverkäufen & Weinempfehlungen, Zubereitung von Getränken, Vorbereitung des täglichen Mise en place, À la carte Speise- und Getränkeservice, Unterstützung des Crew Managers in allen Servicebereichen, Bestellung von Getränken & Non-Food- Artikeln, Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten, Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Team / Beschreibung

Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir einen motivierten und engagierten Concierge. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt, Bernina Express zwischen Chur und Tirano und im nostalgischen Speisewagen der Rhätischen Bahn.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Berufserfahrung in der (gehobenen) Gastronomie

  • Ausgeprägte Kundenorientierung (Gastgeber / Ansprechpartner in der Excellence Class)

  • gute Kommunikationsfähigkeiten in mind. 2 Sprachen. Englisch mĂĽndlich fliessend, bzw. B2.

  • gepflegtes Erscheinungsbild

  • hohe Belastbarkeit

  • Reiseleiterfähigkeiten / Gastgeberqualitäten

  • Ortskenntnisse / Streckenkenntnisse

  • Grundkenntnisse der Kulturen

  • Konfliktfähigkeit

  • gute Kommunikationsfähigkeiten in mind. 2 Sprachen. Englisch mĂĽndlich fliessend, bzw. B2.