Institut der Barmherzigen Schwestern vom heiligen Kreuz, Ingenbohl
MitarbeiterIn Gastronomie
📍 6440 Brunnen
Rolle und Verantwortlichkeiten
Servieren von Mahlzeiten im Speisesaal und auf den Wohnbereichen unter Berücksichtigung der Präferenzen der Ordensfrauen und Gäste. Vorbereiten von Frühstück Buffets und deren Betreuung. Ordnungsgemässes Lagern von Lebensmittel und Material. Service in der Cafeteria und Bedienung der Kasse. Reinigung von Aufenthaltsräumen, Gemeinschaftsbereichen, und Sanitärräumen sowie Sicherstellen von Sauberkeit und Hygiene. Eine angenehme Atmosphäre für die Ordensfrauen und Gäste schaffen. Bestandskontrolle und Auffüllen von Lebensmitteln, Wäsche und Verbrauchsartikeln. Mitarbeit bei Veranstaltungen.
Team / Beschreibung
Das Kloster Ingenbohl, Hauptsitz einer internationalen Schwesterngemeinschaft, ist ein lebendiger Ort der Begegnung und des Miteinanders sowie des Innehaltens. Mit grossem Engagement und hoher Achtsamkeit sorgen wir im Alterszentrum St. Josef für das Wohlergehen der hochbetagten Ordensschwestern sowie der externen Bewohnenden.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Fundierte Serviceerfahrung auch in der Gemeinschaftsgastronomie
Freude am Umgang mit betagten Menschen und ein offenes Auftreten
Teamfähigkeit sowie körperliche und psychische Belastbarkeit
hohes Dienstleistungsdenken, Sinn für Sauberkeit und ein Auge fürs Detail
Flexibilität und Bereitschaft für Wochenend- und Feiertageinsätze – mit dem Anspruch, für das Wohl und die Zufriedenheit der Ordensfrauen und Bewohnenden zu sorgen
Hohe Einsatzbereitschaft und Motivation, auch in anspruchsvollen Situationen
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse