Köchin: Koch EFZ Produktion Patientenverpflegung

Deine Arbeitszeiten sind von Montag bis Freitag im Tagesbetrieb. Du verarbeitest Lebensmittel fachgerecht und stellst ein perfektes Mise-en-place sicher. Das Kochen nach vorgegebenen Rezepturen gehört für dich einfach dazu. Du bereitest grosse Mengen an Speisen zu und portionierst sie fachgerecht. Du hältst Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP-Richtlinien konsequent ein.

Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.

• Du bist Köchin oder Koch EFZ mit Herzblut und Berufsstolz

• Du hast ein ausgeprägtes Verständnis für Qualität, Hygiene und Sorgfalt

• Du arbeitest gerne im Team und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick

• Du bringst Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Spitalküche mit