Hotel Montana AG

Chef de Partie Pâtisserie

📍 6006 Luzern

Rolle und Verantwortlichkeiten

Postenbezogene Speisen produzieren und anrichten, Mitarbeitende auf dem Posten aktiv führen, Speiseangebot mitentwickeln, Gäste am Kitchentable bedienen, Hygienestandards umsetzen

Team / Beschreibung

Einen lebendigen Arbeitsplatz in unserer Erlebnisküche

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ

  • Berufserfahrung auf Niveau 15 Punkte Gault&Millau

  • Kreativität

  • HACCP Kenntnisse

  • Deutschkenntnisse Standard Muttersprache