Assistant F&B Manager

Koordination und Überwachung der Operations für sämtliche F&B Bereiche, Mitsprache bei der stetigen Weiterentwicklung der Konzepte, Koordination und Durchführung der verschiedenen Schulungen, Initiierung von Verkaufsmassnahmen, Schreiben der Menus und aktualisieren der Speisekarten, Übernahme von Dutydiensten

BELLEVUE PALACE

• Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil

• erste Führungserfahrungen in der Gastronomie oder dem F&B Bereich der Hotellerie

• positive Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit Gästen und dem Team

• Sprachgewandtheit in Deutsch und Englisch, wenn möglich Französisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil

• psychische und physische Belastbarkeit

• flexible Einsatzfähigkeit mit Bereitschaft, oft am Wochenende und abends zu arbeiten