Hotel Alex Management AG
Chef de Rang Saisonstelle
📍 8800 Thalwil
Rolle und Verantwortlichkeiten
In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserem Alex Restaurant sowie auf unserer wunderschönen Terrasse direkt am Zürichsee. Durch deine Warmherzigkeit bringst du unsere Gäste in die perfekte Sommerlaune und trägst so zu einem rundum gelungenen Gästeerlebnis bei. Zudem führst du deine eigene Servicestation souverän und behältst auch in turbulenten Momenten die Übersicht.
Team / Beschreibung
Die Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe, die sich in Schweizer Familienbesitz befindet, gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung im Service
Du führst deine eigene Station selbstständig
Du berätst unsere Gäste kompetent zu Speisen und Weinen
Du sprichst Deutsch und kannst dich gut auf Englisch verständigen
Du arbeitest strukturiert, behältst den Überblick und setzt Prioritäten richtig
Du übernimmst Verantwortung und unterstützt dein Team aktiv
Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Serviceverständnis