Hof Weissbad AG

Chef de Service

📍 9057 Weissbad

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du übernimmst die operative Leitung des Serviceteams sowohl im à la carte Service, bei Halb- und Vollpension, bei Banketten und Veranstaltungen - führen und unterstützen unserer Mitarbeitenden im Service. Du bist die zuverlässige und charmante Ansprechperson in unseren drei Restaurants – individuelle und professionelle Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung. Du bist für eine effiziente Personaleinsatzplanung zuständig – agil, vorausschauend und mitdenkend. Du unterstützt einen erstklassigen Service – Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften. Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf – Zusammenarbeit im Team und mit anderen Departementen.

Team / Beschreibung

Wir suchen Menschen mit Passion. Für ihren Beruf, für das Team und unsere Gäste. Als innovatives und erfolgreiches Unternehmen bieten wir in einem der schönsten Resorts der Ostschweiz attraktive Anstellungsbedingungen. Den Erfolg verdanken wir unseren rund 270 freundlichen und motivierten Mitarbeitenden mit grossartigem Teamgeist.

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Du verfügst über Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie

  • Du bist ein begeisterter Gastgeber/eine begeisterte Gastgeberin

  • Du verfügst über fundierte Kenntnisse im Bereich Weine und Getränke

  • Du hast bereits erste Führungserfahrung gesammelt

  • Du verfügst über ein ausserordentliches Dienstleistungsbewusstsein und bist jederzeit bereit die Extrameile für unsere Gäste und Mitarbeitenden zu gehen

  • Du liebst den Gästekontakt, bist kommunikativ und bleibst immer zuvorkommend und freundlich

  • Du sprichst Deutsch – weitere Sprachen sind ein Plus

  • Lightspeed und Aleno Kenntnisse von Vorteil