Diätkoch / Diätköchin
📍 9016 Hirslanden Klinik Stephanshorn
Rolle und Verantwortlichkeiten
Zubereiten von Diätspeisen anhand der Verordnungen Speisezubereitung für Patientinnen und Patienten, Mitarbeitende sowie Gäste inkl. Bereitstellung der Mise-en-place für die gesamte Küche Beratung unserer Patientinnen und Patienten sowie der Küchenmitarbeitenden bei Diät-Fragen Mithilfe bei der Bewirtschaftung des Menu Wahlsystems sowie bei Lebensmittel-Bestellungen Unterstützung bei der Durchführung von Spezialanlässen wie auch Mitarbeit beim Band an Frühstücks-, Mittags- und Abendservices
Team / Beschreibung
Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch EFZ
Interesse an Ernährungsfragen sowie Bereitschaft, das Wissen weiterzugeben und einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unserer Klinik zu leisten
Zuverlässige und aufgestellte Persönlichkeit mit sehr guter Kommunikationsweise
Hohe Kundenorientierung und organisatorische Fähigkeiten
Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend-Diensten