Chef de Partie Patisserie Restaurant verve by sven 100% (w/m/i)

Eine von 14 offenen Stellen bei Grand Resort Bad Ragaz AG

Zum Inserat

Rolle und Verantwortlichkeiten

Verantwortung übernehmen – Selbständige Führung des Pâtisserie-Postens. Qualität sichern – Herstellung und Präsentation süsser Kreationen auf konstant hohem Niveau. Inspiration einbringen – Saisonale und kostenbewusste Auswahl der Produkte. Kreativität leben – Entwicklung neuer Desserts im Einklang mit dem kulinarischen Konzept. Strukturen mitprägen – Aktive Rolle bei der Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Küchenstandards.

Team / Beschreibung

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

Qualifikationen und Fähigkeiten